Независимо от того, для чего вы садитесь, у вас обязательно должна быть зона барбекю на дачном участке. Зона отдыха необходима не только для встреч с семьей и друзьями, но и как дополнительное кулинарное пространство, ваше личное место для отдыха.
Выбираем лучшее расположение
Также читать 
20 идей для хранения вещей на даче
Главный вопрос, который вы должны задать себе перед тем, как обустроить зону барбекю на даче – где именно ее разместить? Чтобы выбрать правильное место для барбекю на открытом воздухе, убедитесь, что оно соответствует требованиям:
- Пожаробезопасность. открытый огонь следует размещать на расстоянии 10 м от деревьев и деревянных построек, 5 м от кирпичных и бетонных конструкций.
- Безветренность. Сильный ветер – главный противник открытого огня, его может задуть, разбросать горящие щепки. Чтобы этого избежать, выберите место в низине или обнесите участок забором.
- Небольшая удаленность от дома. Не очень практично, когда приходится ходить от кухни к зоне барбекю через всю площадь. Ставьте мангал близко, но так, чтобы дым не проникал в жилые помещения.
- Эстетика. Садовая зона барбекю по-прежнему существует не только для приготовления пищи, но и как место для полноценного отдыха – особенно если она оборудована обеденным столом, диваном или креслами. Позаботьтесь о прекрасном виде из зоны барбекю.
На фото крытая беседка с печкой
Выбирайте открытую площадку еще и по размеру: что собственно должно быть в зоне отдыха? Для небольшого мангала и лавочки явно нужно меньше места, чем для целого печного комплекса с беседкой или столовой.
Зону горелки можно расположить у одной из стен дома, но сам источник огня должен быть удален от здания.
Также читайте 9 идей, как можно легко и недорого обновить салон
Часто зону барбекю располагают возле летней кухни на открытом воздухе: это логично, ведь не нужно носиться по дачному участку с тарелками и подносами, все будет под рукой.
Хорошая идея организовать зону барбекю на даче рядом с другими важными объектами: бассейном, баней. Тогда зона отдыха будет большой и вместит массу развлечений: от шашлыков до купания.
Какой тип лучше использовать и когда?
Чтобы не загружать голову терминами, следует знать всего два основных варианта оформления зоны барбекю: открытый и закрытый.
Открытый — зона отдыха без крыши, максимально свободной планировки. Главным преимуществом террасы является простота конструкции и бюджетность проекта. Все, что вам нужно, это выбрать место, постелить негорючее напольное покрытие, установить мангал, гриль или печь.
Совет! В качестве основания используйте тротуарную плитку, кирпич, камень, бетон.
Закрытый — основное отличие от первого в наличии крыши. Конструкция зоны барбекю может быть выполнена в виде полноценного мангала, летней кухни, беседки, площадки с навесом или перголы. Закрытое место для мангала требует больше затрат и усилий при строительстве, но при этом в нем можно будет спрятаться от палящего солнца, дождя, ветра и прочих ненастий. Домики для барбекю можно использовать даже зимой, особенно те, которые оборудованы печами или горшковыми печами.
Важно! При проектировании закрытой зоны барбекю на даче не забудьте о дымоходе: он убережет место отдыха от дыма.
На фото металлический гриль-комплекс
Читайте также 15 простых идей для создания уюта на даче
Помимо типа конструкции важно определить главный элемент зоны барбекю: источник огня. Параметры:
- Стандартный переносной металлический гриль. Его преимущество – компактность, его можно перемещать с места на место.
- Стационарная кирпичная горелка. Она чем-то напоминает печь, но более открытая. Долгосрочная возможность для отдыха в сельской местности.
- Угольный гриль. Не подходит для гриля на шампурах, но компактен и эргономичен.
- Электрический гриль. Почти не дымит, идеально подходит для летней кухни с электричеством, отвечает высоким требованиям безопасности.
- Стационарная печь. Универсален: может заменить гриль, духовку, гриль. Подходит для жарки мяса и выпечки пирогов.
Важно! При установке мангала или печи в закрытом деревянном доме сделайте под ним каменную или железную основу — это защитит постройку от огня, даже если уголь случайно упадет на пол.
В качестве дополнения присмотритесь к тандырам, горшковым печам, мангалам, коптильням.
Помимо функциональных источников огня, существуют еще и декоративные, помогающие создать уют и тепло. Круглая костровая яма идеально вписывается в открытую зону отдыха: расставьте вокруг шезлонги или удобные кресла и катайтесь на велосипедах у костра хоть каждый вечер.
На фото уличная печь в саду
Как обустроить мангал: мебель и освещение?
Также читать 
Как повесить гамак в загородном доме без деревьев
Зона барбекю начинается с гриля, но на этом не заканчивается. Вам нужен практичный стол для нарезки продуктов, хранения необходимой посуды или сервировки для приготовления пищи. Это может быть небольшая столешница (часто их делают частью конструкции мангала, в идеале в небольшой мангальной зоне), или целый кухонный гарнитур с ящиками и дверцами (актуально для закрытого помещения, летней кухни).
Обеденную зону часто делают тут же: в нее входит обеденный стол со стульями или скамейками. В закрытой зоне сиденья можно обить мягкой тканью, а в помещении без крыши размещать только уличную мебель, защищенную от УФ и влаги. Подходят изделия из металла, пластика или корзины. Сверху положите подушки из непромокаемой уличной ткани – они добавят комфорта. Подойдут и обычные, но их приходится каждый раз приносить в дом.
Благоустройство большой площади с мангалом можно продолжить, организовав зону отдыха: поставить лежаки или шезлонги, разбить кострище или выкопать небольшой декоративный водоем. Здесь будет удобно отдохнуть, пока готовится еда или после плотного ужина.
Совет! Мебель для лаунж-зоны можно сделать самостоятельно из обычных поддонов.
На фото большая зона отдыха с подсветкой
Рисуя в голове план идеальной комнаты отдыха с мангалом, не забудьте об освещении. Во-первых, над зоной приготовления пищи должен быть зажженный фонарь или плафон – иначе в полумраке вы просто не сможете понять, готова ли еда к приготовлению.
Во-вторых, необходимо освещение над обеденным столом. Проще всего повесить 1-2 (в зависимости от размера) потолочных светильников.
И последний нюанс: декоративный свет. Венок или приглушенные фонари пригодятся, когда вы просто наслаждаетесь свежим воздухом и душевным общением с близкими.
На фото беседка из бюджетной ткани
Как можно украсить?
При обустройстве зоны барбекю декор играет одну из важных ролей: именно он сделает общий вид завершенным. Выбор декора зависит от типа конструкции с решеткой.
Открытая
Расставить вазы или повесить картины на открытом воздухе непросто, поэтому декор здесь будет максимально естественным, вписанным в общий ландшафтный дизайн:
- Также читать
Как красиво оформить садовые дорожки для дачи? Цветы. Самый доступный и эффектный способ создать праздничную атмосферу. Цветочные горшки на фундаменте, клумбы вокруг, вертикальные грядки – проявите фантазию и распределите по территории любимые растения. - Плетень. Традиционный плетень подойдет в качестве декоративного ограждения и для зонирования – повесьте на колышки горшки, посадите рядом красивые растения.
- Вьющиеся растения. Вьюны — идеальные декораторы! Они быстро разрастаются (особенно хмель, плющ, партеноцисс), создают тень, защищают от ветра. Поставьте опоры над обеденной зоной и дайте растениям свободно расти — в середине лета у вас будет почти закрытая зона.
- Беседки. Красивые сетчатые конструкции крыш не защитят от дождя, но придадут особый шарм вашему саду. На них также могут расти растения.
- Камни. Натуральные материалы идеально смотрятся в объятиях природы: ими выкладывают заборы, дровяные сараи, садовые дорожки, облагораживают мангал.
- Костровище. Об этом варианте мы уже упоминали, и повторим еще раз: организованный костер сделает любое место уютнее.
- Пруд. Декоративный пруд с водными растениями, плавающие фигуры и фоновая подсветка радуют глаз и помогают расслабиться.
На фото пергола с занавесками
Закрытый
Также читать 
Как хранить садовый инвентарь
Здесь природа будет посредником между дачей и домом:
- Цветы в кашпо, вазах. Сухостой или свежие букеты, растения в горшках вместо открытого грунта. Расположите или повесьте, где хотите.
- Гирлянды и фонарики. Свет многими недооценивается, но при отсутствии открытого огня именно лампочки должны создавать уют.
- Текстиль. Поскольку не нужно бояться дождя и ветра, дайте себе волю и купите яркий красивый текстиль: скатерти, подушки, ковры, шторы.
- Кухонная утварь. Такая посуда, как самовар или красивое блюдо, сами по себе являются украшением. Также уместны пучки чеснока, лука, перца. Кстати, стол можно оставить сервированным: это всегда выглядит уместно.
- Корзины. Очень деревенский аксессуар: внутри можно хранить дрова, еду, инструменты.
На картине зона отдыха с прудом, печкой, скамейкой
Идеи дизайна
Планировка и размеры помещения во многом определяют дизайн. Небольшой участок красиво будет смотреться с кованым мангалом: в продаже можно найти модели с крышей (для защиты продуктов от дождя), практичными крючками для хранения лопаток, кочерг и ступенькой снизу для дров.
Стационарная площадка для барбекю в загородном доме расположена на большой открытой площадке. Печь можно построить в русской традиции или придать ей восточную форму. Учитывайте необходимость хранения дров, инструментов, инвентаря. Хорошо иметь встроенную столешницу.
Также читать 
изготовление колодца на даче – нюансы и необычные примеры
Комплекс в целом выполняется в различных стилях:
- Современный. Много стекла, металла, бетона, прямой формы.
- Восточный. Яркие цвета, необычная крыша, округлые формы.
- Шале. Сочетание отделки деревом и камнем, использование больших балок, крестообразных крестовин.
- Высокотехнологичный. Четкие линии, реечные стены, прямая крыша, панорамные окна.
- Бохо. Много текстиля (подушки, шторы), цветы, натуральный декор.
- Прованс. Белый цвет, изящная мебель, резные ставни.
- Страна. Главное отличие – натуральная необработанная древесина, используемая в строительстве, отделке, мебели, декоре.
На фото открытая летняя кухня
Фотогалерея
Подводя итог, еще раз перечислим основные факторы, которые необходимо учитывать при планировании приватной зоны: размер, тип, необходимое наполнение, стиль. Чтобы вам было проще выбрать подходящий вариант, смотрите фото в галерее!
